《江湖悠悠》畅饮金澜酒，源自百年典故

江湖悠悠金澜酒怎么样？田园生活，市井社交，在这个悠闲的江湖，细心了解了解每个人物现在和过去的故事，以下为你分享金澜酒典故介绍。

金澜酒

基本资料

典故

金世宗下诏招复燕京酒户，以女真族的烧酒锅，将中原酒烧制、凝露，名曰“金澜酒”；其酒清香芬芳、醇厚甘冽；经过世代相传，后人将酒分品，下品金澜酒取第一锅烧酒，味杂；上品取第二锅头道酒，味道干净醇正，一斗可醉二十人，民间俗称二锅头；其余皆为中品，味道醇正，但酒劲略差之。

《江湖悠悠》秋露白：古人吟咏之旅

江湖悠悠秋露白怎么样？田园生活，市井社交，在这个悠闲的江湖，细心了解了解每个人物现在和过去的故事，以下为你分享秋露白典故介绍。

秋露白

基本资料

典故

—斗麦曲，七斗米；米去壳，用水淘净，蒸至全熟，放在席上摊凉；在瓮中用曲末拌和黍饭，然后擘破饭块，投入酒瓮中下酿，至次日，再备一斗曲，七斗米，将米蒸熟摊凉后，同曲一起加入缸中，三个时辰一搅拌，至第三日，缸口用木盖子盖住，席被包裹；二十日后，开坛，用烧酒锅蒸得烧酒，再封入缸中，泥封三年，佳酿即成。